Ph.D. Edgar Cabrera, ing.
VP aux opérations. Associé.
Objectif de carrière

Concevoir, implanter et développer des systèmes de production potentiels, en optimisant la satisfaction du client (SC : Efficacité) et le temps de réponse des transactions (TRT : Efficience) pour le positionnement et la consolidation d’un marché cible.

Formation professionnelle

PhD, Systèmes d’Information de Production, Univ. Rennes, France 1978
Systems Dynamics and Appications, MIT, Massachusetts, U.S.A. 1974
MSc, Industrial Engineering, Stanford University, Californie, U.S.A 1973
MSc, Electrical Engineering, Stanford University, Californie, U.S.A 1972
BSc, Sciences Militaires, EMCH, Lima, Pérou 1965
Profession : Ingénieur (communications and computer systems)
Membre de l’OIQ, Canada depuis 1990

Langages
Parlés et écrits : français, anglais et espagnol;
Parlé : japonais
Expérience académique et entrepreneuriale
Universidad Nacional Federico Villaréal (1996-2000).
Formation dans la scolarité requise et directeur de thèse de la première promotion (au Pérou) de 27 docteurs en génie industriel et de 22 docteurs en génie de systèmes. Organisation et conduction du VIII Congres national en génie industriel et en génie de systèmes à Huánuco (2000, dans le cadre de l’Ordre des Ingénieurs du Pérou.

Universidad Nacional de Ingeniería (1979-1998).
Professeur en systèmes d’information et en gestion des opérations.

Université de Québec a Chicoutimi (1987-1992).
Professeur en systèmes d’information, en gestion des opérations et en informatique de gestion.

Université de Rennes en France (1975-1978).
Professeur en systèmes d’information.

IRISA Institut de recherche en informatique et systèmes aléatoires.
Un des fondateurs en 1974, Université de Rennes, France

Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS) France
Chercheur en technologie des opérations (1975-1979)

Stanford University, Assistant du professeur Allen Peterson, génie électrique
Chargé de cours « Switching Theory » (1971-1974).

Plusieurs promotions de gradués au niveau Baccalauréat, Maitrise et Doctorat détiennent mon nom.

Gestion CADE Inc., Président depuis 2001.
Gestion de l’administration des entreprises.

Groupe PSSM Inc., Directeur des Opérations (2002-2003).
Chocolats nutraceutiques.

Produits Alimentaires JC Blouin Inc., Directeur général depuis 2001. Bonbons sans sucre, essences et colorants alimentaires.

Groupe CADE Conseil Inc., VP Opérations depuis 2005.
Développement stratégique des entreprises.

Cabrera Desbiens International Inc.,
Président depuis 2006. Globalisation des affaires à partir du Québec.

Edgar Alberto Consultantes Inc.
Président depuis 2006. Recherche scientifique et développement expérimental dans toutes les industries.

Conférencier International
Systèmes d’information et en gestion des opérations modernes et de la production.

Créateur de nouveaux modèles théoriques empiriquement vérifiés, déployés et appliqués dans le marché:



1978
Le système dynamique de Planification Stratégique;

Modèle d’entreprise Structure, Technologie et Ressources Humaines;

Le Système d’information de l’Entreprise; 

Le Système d’information de Production;

Le Système d’information de Ventes;

Le Système d’information de Support administratif à production et à ventes.



1991
Le Système Macro Economique (SME);

L’Opérateur Système Production (OSP)
Une innovation dans la théorie de systèmes.

La Gestion des Opérations Modernes (GOM)

Les Objectifs dynamiques de la Production 
Satisfaction du Client (SC) et Temps de réponse dans la Transaction (TRT)



2001
Le cinquième élément «Cause finale» ajouté au modèle Aristotélique de « Systems Science » : Une nouvelle école de pensée post matérialiste.

La modelistique aspirationnelle UMEP (l’Univers, la Méthode, le Scénario, et le Projet) ;

Les indicateurs économiques doubles standards.



2006
Les indicateurs de performance dans l’entreprise.



2007
Système de formation andragogique en milieu de travail.

Publications plus importantes
Les Indicateurs de Performance : Productivité, Rentabilité et Temps de retour de l’inversion, 2007, Québec, Canada.

Sistema de Indicadores: El estándar de Ciencia et Tecnología y el nuevo Paradigma o el Doble Estándar. Libro, 2001, Lima, Pérou.

Rapport de recherche et développement (R&D) sur un prototype de Chocolat à la guimauve sans sucre, 2000, Québec, Canada.

Rapport de recherche et développement (R&D) sur un prototype de Bonbon sans sucre, 1999, Québec, Canada.

La Gestion des Opérations et de la Production : La Clef du développement économique. Livre, 1991, Québec, Canada.

Thèse doctoral : La Participation des managers dans le cycle de vie du système d’information de l’entreprise : Une vérification empirique. France, Université de Rennes, 1977

Gaëtan Desbiens, MBA
VP développement des affaires. Associé.
Synthèse d’expérience

Plus de 15 ans d’expérience à divers degrés de responsabilités. Expertise dans le développement des affaires, la négociation, le redressement d’entreprise, la mise en marché, la création de nouveaux produits, la gestion des opérations et de la production, ainsi que la gestion des fournisseurs et des clients.

Champs d’expertise

Développement des affaires

  1. Prospection du marché et création d’opportunités d’affaires.
  2. Planification et supervision de démarrage et développement d’entreprises
  3. Élaboration de projets d’entreprise et formulation du plan d’affaire correspondant.
  4. Promotion des alliances stratégiques entre intervenants, fournisseurs, clients et compétiteurs, en vue du développement d’un marché cible.
  5. Acquisition, dimensionnement (right sizing), restructuration et fusion d’entreprises
  6. Élaboration et mise en œuvre du circuit de financement pour l’accomplissement des projets d’entreprise.


Mise en marché

  1. Conception et mise en place de réseaux de distribution à l’échelle provinciale et nationale.
  2. Négociation avec les clients et les fournisseurs pour développer et consolider les opportunités d’affaires.
  3. Élaboration et formulation de plan de commercialisation à l’international, en satisfaisant les différentes réglementations et normes d’organismes intervenants
  4. Conception et mise en œuvre d’outils de commercialisation pour la pénétration des niches, le développement et la consolidation du marché.


Gestion des opérations

  1. Direction d’entreprises de fabrication dans le domaine de la confiserie
  2. Gestion de personnel, approvisionnement, maintenance et contrôle de la qualité.
  3. Prévision des ressources budgétaires nécessaires aux opérations de production
  4. Conduite des activités de transformation de la matière première au produit fini


Principales réalisations

  1. Diagnostic sur la gestion des ressources humaines au siège social du Crédit
  2. Agricole de Grenoble, France. 1200 employés, une dizaine de départements.
  3. Développement d'un réseau de mise en marché national pour la compagnie OPM Systems inc.
  4. Relance de la compagnie Produits Alimentaires J.C.Blouin inc. de Donnacona.
  5. Mise en valeur de la marque de commerce MALTEE. Chef de file dans les produits sans sucre au Québec.
  6. Conception et réalisation d’un projet d’acquisition d’une boulangerie par un fabriquant de produits connexes.
  7. Création d’une force de consultation (CADE Groupe Conseil inc) dans l’industrie de services, issue de la consolidation de l’expertise de l’industrie alimentaire.
Résumé de carrière
  1. Consultant en gestion des entreprises
    Président de Cie (Produits Alimentaires J.C. Blouin inc.
    Depuis 2003

  2. CADE groupe conseil inc.
    Depuis 2001

  3. Directeur du développement des affaires 1997 à 2001

  4. Représentant campagnes de financement 1990 à 1996

  5. Chargé de projet ressources humaines 1987
Formation
Maîtrise en Gestion des Organisations
Université du Québec à Chicoutimi 2000

Baccalauréat en Gestion des Ressources Humaines
Université du Québec à Chicoutimi 1991

Licence en Économie
Aix-en-Provence 1987

Diplôme d’études Collégiales en Sciences Administratives
Cégep de Chicoutimi 1985

Langages
Langues parlées et écrites : français et anglais
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